ABOUT US
Moodco merupakan produk cokelat premium khas nusantara. Berdiri sejak 2020 menghadirkan beragam produk cokelat yang terbuat dari biji kakao pilihan berkualitas tinggi. Terinsipirasi dari berbagai ragam cokelat asli Indonesia dengan kandungan gizi yang tinggi, Moodco mempersembahkan koleksi cokelat single origin terbaik bagi masyarakat Indonesia dan dunia.
Kandungan cokelat yg tinggi polifenol sangat baik bagi kesehatan otak dan jantung. Cokelat yg dikelola senatural mungkin dengan bahan alami pilihan selain nikmat juga memberikan nutrisi bagi otak kita. Selain itu, Indonesia yg dianugerahi alam yang subur, merupakan salah satu dari sedikit negara di dunia yang dapat melakukan budidaya cokelat. Berangkat dari berbagai ragam cokelat asli Indonesia dan kandungan gizi cokelat yang tinggi, Moodco mempersembahkan koleksi cokelat single origin terbaik bagi masyarakat Indonesia dan dunia.
VISI
Cokelat yang mencerdaskan bangsa
MISI
Konsumsi cokelat sehat rendah gula sejak dini mencerdaskan generasi muda Indonesia.
PRODUCTION PROCESS
Fermentasi Biji
Kakao
Membebaskan biji kakao
dari daging buah.
Roasting Biji
Kakao
Proses pemanggangan untuk memperkuat rasa
Pengupasan Kulit Kakao
Mengupas kulit kakao sehingga biji kakao dapat dikeluarkan dari kulitnya yang keras.
Penggilingan Biji Kakao
Proses penggilingan biji kakao hingga menjadi cacao paste
Stiring
Proses pengadukan cacao paste yang dicampur dengan cacao butter, gula dan susu di mesin mixing
Pencetakan
Tahap pencetakan meliputi tahap penyaringan dan tampering
MOODCO GALLERY
Jl. Sultan Agung 16, Sisir, Kota Batu
Mon-Sun / 09.00-17.00 (new normal - covid)
PETA LOKASI MOODCO
© 2021 Moodco. All Right Reserved. Developed by Sosiakita.